Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Бастурма

Опубликовано 15.02.2017

    Бастурма это традиционное восточное блюдо, которое готовят из больших кусков говядины или баранины. Этот деликатес обычно подают как холодную закуску, нарезая ее тонкими пластиками.

    Наша бастурма готовится в домашних условиях методом засолки и вяления, сочетает в себе традиционные методы приготовления и уникальную рецептуру, проверенную временем. Для нее мы отбираем мясо высшего сорта, выращенного на собственных, экологически чистых кормах.

Цена 1 200 рублей за килограмм

Где купить

    Неповторимый аромат продукту придают восточные пряности – кориандр, паприка, чеснок, чабер, хмели-сунели и, конечно, разные виды перца.

    Почему этот вкусный и популярный деликатес называется "бастурма": существует несколько различных вариантов, один из них – от тюркского «басдирма», означающее прессованное или давленное мясо.

Читайте также:

крольчатина

копченое мясо кролика

говяжья колбаса

 

Размещенные материалы имеют информативный характер. При перепечатке, копировании размещенных материалов ссылка на источник обязательна. Подробнее об условиях здесь